नागपुर: यह ज्योतिषी सुनिश्चित कर रहा है कि आवारा लोगों का भविष्य अच्छा हो

नागपुर के रंजीत नाथ रोजाना 35 किलो बिरयानी पकाते हैं

नागपुर: जब भी आप किराने की खरीदारी करने जाएं, तो आवारा लोगों को चिकन खाते हुए देखकर हैरान न हों बिरयानी गलियों पर।
‘प्रतिबंध’ के इस समय में, जब मानवता का कुछ वर्ग एक समय का भोजन पाने के लिए संघर्ष कर रहा है, शहर के रंजीत नाथ, जिन्हें प्यार से रंजीत दादा के नाम से जाना जाता है, लगभग 150 आवारा लोगों को शानदार चिकन बिरयानी प्रदान कर रहे हैं।
58 वर्षीय ज्योतिषी महामारी की शुरुआत के बाद से रोजाना लगभग 35 किलो बिरयानी पका रही है।
रंजीत से जुड़े राहुल मोटवानी कहते हैं, “वह लॉकडाउन से पहले भी ऐसा करते रहे हैं, लेकिन महामारी शुरू होने के बाद से उनका काम कई गुना बढ़ गया है।”
आवारा कुत्तों से उनका इतना लगाव है कि वह उन्हें अपना “बच्चा” कहते हैं। “मैं उन्हें कुत्ते या रहना पसंद नहीं करता। मैं उन सभी को अपने बच्चे के रूप में मानता हूं, ”रंजीत कहते हैं।
उनके दिन की शुरुआत बिरयानी की तैयारी से होती है। वह इसे दोपहर से पकाना शुरू कर देता है और रोजाना शाम 5 बजे अपनी बाइक पर आवारा लोगों को खिलाने के लिए शहर में घूमता है।
“मेरे पास 10-12 निश्चित स्थान हैं और मेरे ‘बच्चे’ उन्हें जानते हैं। जैसे ही वे मुझे देखते हैं, वे मेरी ओर दौड़ना शुरू कर देते हैं, ”रंजीत कहते हैं, जो बिरयानी से भरा पूरा बर्तन खाली होने के बाद आधी रात के आसपास घर लौटता है।
वह इसे सप्ताह में सातों दिन करता है। “एक बार सड़कों पर, मैं आवारा लोगों के साथ भेदभाव नहीं करता। मैं बिल्लियों को भी खिलाता हूं लेकिन चूंकि बिरयानी में मांस होता है, इसलिए मैं इसे गायों को नहीं देता, ”वे कहते हैं।
चिकन बिरयानी में मीट कम और हड्डियां ज्यादा होती हैं। “मुझे चिकन का बोनी वाला हिस्सा सस्ती दर पर मिलता है जिससे मुझे और कुत्तों को खिलाने में मदद मिलती है। पिछले महीने तक, ज्यादातर खर्च मेरी जेब से होता था, ”वे कहते हैं।
पिछले कुछ दिनों से रंजीत को उन लोगों से चंदा मिल रहा है, जिनके पास आवारा पशुओं को खिलाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है। मोटवानी कहते हैं, “रंजीत के इस तरह के हावभाव वाला एक वीडियो एक फूड ब्लॉगर द्वारा अपलोड किया गया था, जिसके बाद चंदा आना शुरू हो गया था।”
रंजीत को उनके परिवार का पूरा सपोर्ट है। शुरू में, कुछ पड़ोसियों ने बिरयानी बनाने पर आपत्ति जताई लेकिन उन्होंने यह कहकर उन्हें मना लिया कि यह एक नेक काम के लिए है। “मैं एक छोटे से घर में रहता हूँ और बरामदे में बिरयानी पकाता हूँ। बिरयानी की गंध कुछ पड़ोसियों को परेशान करती है, लेकिन जब मैं उन्हें इसका कारण बताता हूं, तो वे उपकृत होते हैं, ”वह हस्ताक्षर करते हैं।

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